均衡饮食与良好营养,强健骨骼

2019年7月
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陈英豪医生
陈英豪医生
医疗总监兼骨科高级顾问医师
医学学士(新加坡),爱丁堡皇家外科学院会员(MRCS),骨科手术医学硕士(MMed),爱丁堡皇家外科学院院士(FRCS)
杨进勋医生
杨进勋医生
骨科高级顾问医师
医学学士(爱丁堡大学),爱丁堡皇家外科学院会员(爱丁堡),骨科手术医学硕士,爱丁堡皇家外科学院院士
童东豪医生
童东豪医生
骨科高级顾问医师
医学学士(利兹大学),爱丁堡皇家外科学院会员,骨科手术医学硕士,爱丁堡皇家外科学院院士
邓智浩医生
邓智浩医生
骨科高级顾问医师
医学学士(新加坡),爱丁堡皇家外科学院会员(MRCS),骨科手术医学硕士(MMed),爱丁堡皇家外科学院院士(FRCS)
概述
均衡饮食与良好营养,强健骨骼

新加坡的骨科专家建议保持均衡饮食。食物中的营养素是构建强健骨骼、软骨和肌肉的基础。以下是一些有助于强健骨骼的营养素,尤其适合作为骨质疏松症治疗的辅助手段。

钙和维生素D

钙和维生素D

首先是钙和维生素D。对于19至50岁左右的成年人,每日需要800毫克钙;而对于51岁以上的老年人,则需要1000毫克。绝经期妇女的需求量更大,达到1200毫克。 随着年龄增长,您需要额外的钙质,因为骨骼会自然变得越来越脆弱。特别是对于绝经期女性,由于激素失衡,骨质退化速度会更快。您需要钙质来帮助生成骨组织,从而使骨骼更强健。

在食物来源方面,乳制品和大豆制品富含钙。深绿色叶菜和强化食品也是钙的良好来源。建议您分次摄入钙,以便身体能逐渐吸收这种矿物质。例如,您可以每天饭后分几次喝一杯牛奶,而不是一次性喝很多。

仅靠钙是不够的,你还需要足够的维生素D。维生素D对钙的吸收至关重要,它能让钙质高效地被用于骨骼和其他身体机能。无论年龄大小,成年人每天都需要大约2.5微克的维生素D。

获取维生素D的一个简单方法是晒晒太阳;这样身体就会自然产生维生素D。然而,随着年龄增长,身体合成维生素D的能力会下降,因此可能需要通过强化食品来补充。

蛋白质

蛋白质

由于骨骼部分由蛋白质构成,因此您需要摄入足够的蛋白质以促进骨骼形成。如果蛋白质摄入不足,钙的吸收率会下降,从而导致骨密度降低。 蛋白质含有人体构建骨骼组织和肌肉所需的必需氨基酸,因此必须确保摄入足量的蛋白质。如果蛋白质摄入不足,身体会将摄入的蛋白质优先用于维持其他重要生理功能,而非用于骨骼、头发和指甲的生长。甚至,身体可能会分解骨骼中的蛋白质来维持生命。

蛋白质食物种类繁多,既有动物性来源,也有植物性来源。动物性来源包括肉类和乳制品,而植物性来源则包括大豆制品和豆类。通过动物性来源和大豆制品,你可以获得全套必需氨基酸。但对于其他植物性来源,你可能需要混合食用不同种类的蔬菜才能获得全套必需氨基酸。

保持其他营养素的均衡饮食

除了摄入足够的蛋白质、钙和维生素D外,您还需要通过均衡饮食获取其他营养素。还有许多其他维生素和矿物质有助于保持肌肉骨骼系统的强健。例如,维生素C有助于软骨的形成,并能防止自由基对骨组织造成损害。 维生素K则有助于生成骨细胞,并防止骨骼流失过多的钙质。通过食用富含水果、蔬菜和全谷物的均衡饮食,同时避免加工食品,您可以摄取所有这些营养素。此外,您还需确保不要进行极低热量饮食,以防止骨质和肌肉流失。如果您觉得有必要节食,请先咨询医生。

膳食补充剂

膳食补充剂

如果您因年老、患病或饮食原因难以摄取营养,膳食补充剂会很有帮助。补充剂能帮助您补充缺乏的营养素,其形式包括片剂、溶液或粉末。例如,当您年岁渐长,需要更多胶原蛋白来生成软骨时,胶原蛋白补充剂就能为您提供所需的营养。

我们的骨科专家

认识我们的专家团队

我们的团队由陈英豪医生、杨进勋医生、邓智浩医生 组成邓智浩医生 他们都是经验丰富的骨科医生,拥有各自亚专科领域的专长,并秉持以患者为中心的诊疗理念。

陈英豪医生

陈英豪医生

医疗总监兼骨科高级顾问医师

医学学士(新加坡),爱丁堡皇家外科学院会员(MRCS),骨科手术医学硕士(MMed),爱丁堡皇家外科学院院士(FRCS)

陈英豪医生是一位经验丰富的骨科医生,专攻关节置换及复杂翻修手术。他曾凭借新加坡卫生部(MOH)高阶医学深造计划(HMDP)奖学金,在德国著名的Helios Endo-Klinik接受培训,迄今已完成超过1,000例关节置换手术,并擅长运用计算机辅助及机器人辅助关节置换技术,以确保手术效果精准。

关于陈医生
杨进勋医生

杨进勋医生

骨科高级顾问医师

医学学士(爱丁堡大学),爱丁堡皇家外科学院会员(爱丁堡),骨科手术医学硕士,爱丁堡皇家外科学院院士

杨进勋医生 卫生部认证的骨科专科医生,同时也是爱丁堡皇家外科医学院的院士。他曾凭借卫生部高层次医疗人才引进计划(HMDP)奖学金,在悉尼接受髋关节和膝关节重建方面的专科进修培训,专攻微创关节置换术、机器人辅助手术以及有助于改善康复效果和手术疗效的先进技术。

关于杨医生
童东豪医生

童东豪医生

骨科高级顾问医师

医学学士(利兹大学),爱丁堡皇家外科学院会员,骨科手术医学硕士,爱丁堡皇家外科学院院士

童东豪医生 技术娴熟的骨科医生童东豪医生 爱丁堡皇家外科医学院的院士。童东豪医生 凭借卫生部高层次医疗人才引进计划(HMDP)奖学金,在悉尼接受了肩肘外科高级专科培训。童医生专攻运动损伤、关节镜手术以及复杂的肩、肘和膝关节手术,致力于帮助患者恢复功能和活动能力。

关于童医生
邓智浩医生

邓智浩医生

骨科高级顾问医师

医学学士(新加坡),爱丁堡皇家外科学院会员(MRCS),骨科手术医学硕士(MMed),爱丁堡皇家外科学院院士(FRCS)

邓智浩医生 接受过专科进修培训的骨科医生邓智浩医生 专攻足部和踝关节疾病。他曾在首尔延世大学医疗系统下属的世卫医院,师从李镇宇教授,完成了足踝外科专科进修。在开设私人诊所之前,他曾在邱德拔医院担任骨科顾问及副主任。

关于邓医生
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